Жизнь в Азии Rotating Header Image

И снова рыбка ;)

Очередной рыбный день прошёл в минувшую субботу.
Была куплена новая рыбка. Название мы так и не узнали :(
Ценник неизвестной рыбы
Неизвестная рыба

Но это нам не помешало приготовить из неё уху

уха из неизвестной рыбы

и съесть её с аппетитом

уха из неизвестной рыбы - 2

Ну и конечно же мои любимые жаренные карасики.

китайский жаренный карась

Google Bookmarks News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong


Lianhua Shan Park

Уж больше двух недель минуло как побывали мы в парке Lianhua Shan, который находится в районе Futian. Парк, по сравнению с Lizhi Park, значительно больше (думаю как минимум раз в 5).

Посреди данного парка высокая гора, на вершине которой обзорная площадка на весь Шэньчжэнь. Мы почему-то сразу пошли наверх заместо того, чтобы обойти гору и посмотреть, что есть на равнинной территории. Да к тому же не некрутой винтовой дороге вокруг горы, а по довольно крутой лестнице

Посреди пути Аня уже притомилась :)

Пришлось её попытаться взбодрить :)

Со смотровой площадки открывается красивейший вид на Шэньчжэнь, но фотографий нормальных не получилось, так как было довольно облачно :(

Довольно много народа оказалось наверху. Также и много лавочек, беседок. И как обычно, кто-то играет в карты, кто-то танцует, кто-то делает свою замысловатую гимнастику.

И все конечно же фотографируются. Особенно на фоне вот этого самого Lianhua Shan’a. Ну и мы разумеется тоже :)

Позади данного памятника какая-то надпись. Печально конечно, но совершенно непонятно, что написано. Может стоить уже начинать учить китайский?! :)

Делать на верху было больше нечего и пошли вниз. На сей раз не по крутой дороге.

Внизу как оказалось довольно интереснее, поскольку там есть: два озера (в которых ловят рыбу уже и удочками)

огромная площадка для запуска воздушных змеев (а также и огромное количество навязчивых продавцов онных змеев, которые завидев людей без этих змеев, да ещё и иностранцев, пристают так, как пиявки. Хуже наверное только местные нищие, но об этом как-нибудь потом напишу),

«алеея пальм», тренажёры, и даже поле для гольфа.

Остальное пространство занимает густая-густая растительность.

Встречается даже шипованная :)

Ну а в бадминтон конечно тоже играют в данном парке.

Google Bookmarks News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Рыбка. Разная. Красивая. Вкусная.

Опробовав на прошлой неделе местного карася, на этой неделе потянуло уже на экзотику, потому на сей раз в одном из магазинов сети супермаркетов Wal Mart зашли в рыбный отдел.

Рыбный отдел в Wal Mart

Разнообразие рыб, в принципе, хорошее, но рыбы все неизвестные мне :) Помимо лежачей на льду рыбы, много аквариумов с живой рыбой, черепахами и какими-то змеями :) Змей и черепах мы решили пока не трогать, а выбрали двух вот таких рыбок. Рыбки довольно недешевые. Каждая по 13 юаней.

Рыба Huanghua, Yellow croaker или Жёлтый ворчун

Хорошо, что, помимо надписи иероглифами, название рыбы было продублировано латиницей. Называется она Huanghua. Рыба водится только в Восточном Китайском море. Поиск в интернете показал, что данная рыба также известна как Yellow croaker, что в переводе значит Жёлтый ворчун.

Решили эту рыбку потушить с картошкой. Наверное зря. Поскольку рыба оказалась настолько нежной, что прямо начала распадаться как только начал тушить её :) Но было всё равно крайне вкусно. В следующий раз, когда её возьмём нужно будет попробовать приготовить из неё уху. А форели, из которой я так люблю рыбный супчик, пока так и не найдена :(. А вот собственно и само получившееся блюдо.

Тушеная картошка с рыбой Huanghua (yellow croaker, жёлтый ворчун) - 1

Тушеная картошка с рыбой Huanghua (yellow croaker, жёлтый ворчун)

Google Bookmarks News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Ночной вид из окна

Вот такие пейзажи открываются в ночное время суток из окна нашей квартирки на 37-ом этаже. За рекой и горами начинается Гонконг.

Google Bookmarks News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Еда, которую мы едим на улице

Помимо того, что готовим и едим дома, мы ещё питаемся на улице :)

Ну, во-первых,  не брезгуем макдональдсем, хотя теперь решили, что будем заглядывать туда по-реже.

На каждом шагу есть какая-то интересная китайская еда, которую мы пока не отваживаемся есть. Хотя сразу могу сказать, что пока мы нигде не видели всяких тараканов и жуков. А вот черепахи, змеи, какие-то странные морские существа есть. А также всякие лапки от куриц, хвосты свиней и прочая неаппетитная фигня в супермаркетах имеется.

Пока мы решились только на сосиски и непонятное мясо с хрящиками на палочке (наверное лучше и не знать что это было, но на вкус вполне съедобно).

Но в первый день мы всё же сходу купили кое-что из китайской кухни :) в торговом центре MixC (он находится в 200 метрах от нашего дома). На последнем этаже там по кругу расположены наверное около двух десятков разных, так сказать, китайских фастфудов. Для оплаты в половине из них катит только карточка, которая покупается и пополняется тамже. Мы купили данную карточку (10 юаней) и пополнили её на 90 юаней.
Теперь предстояло выбрать что-то из огромного множества блюд, которые там были (и были они все на виду)

Выбрала Аня. На вид это было достаточно аппетитно. Рис, какая-то зелень и что-то вроде мяса (но видимо тут мы ошиблись). Порция была достаточно большая, потому решили взять одну. Стоила она 20 юаней. (получается на карточке осталось 70 юаней, т.е. нам по-любому ещё придётся посетить те заведения и отведать что-нибудь нового из китайских блюд).
Первая реакция Ани — это шок. Перец. Много красного перца…

С частью риса и почти всем немногочисленным мясом Аня расправилась и потом поел и я.
Помимо мяса в данном блюде было что-то вроде кубиков сала по виду и физическим свойствам, но на вкус непохоже, но и не вкусно, потому, съев по одному кусочку, всё остальное мы оставили, так и не узнав, что же это такое мы пытались есть. Наверное это тоже к лучшему :)

Вообще тут принято есть на улице. Едят везде: и во всех этих забегаловках, в любое время (и утром, и днём, и вечером, и ночью), и просто на лавочках, и на ходу.

А вот суши почему-то тут можно найти с трудом. Но мы конечно же их нашли, но на этом наверное и хватит, поскольку здесь они не особо дешевле чем у нас.

Google Bookmarks News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong